R23 K18 Sushi Kochkurs

Gerollt, geformt oder gepresst? Im Sushi-Kochkurs entdeckt man die Geheimnisse der leckeren und zugleich sehr gesunden Trendküche Japans! Neben den Grundtechniken der Sushi-Herstellung, wie z.B. die spezielle Reiszubereitung, das Rollen der Makis und das Zuschneiden der Fischfilets für die sogenannten Nigiris, erffährt man auch, worauf es beim Einkauf der Zutaten ankommt. Bei der anschließenden Verkostung, können sich die Teilnehmer davon überzeugen, dass auch Ihr selbstgemachtes Sushi unwiderstehlich schmeckt. In diesem Sinne: Itadakimásu - guten Appetit!