Kultur / Kursdetails

R21 K32 Tortendekoration - Hole

Beginn Sa., 29.01.2022, 10:00 - 17:00 Uhr
Kursgebühr 100,00 €
Dauer 1 Tag
Kursleitung Sandra Kindsmüller
Bemerkungen Bitte Teigrolle, Cuttermesser und Dauerbackfolie und evtl. noch einen Klappkorb zum Transport mitbringen!

In diesem Kurs lernen die Teilnehmer Torten von Anfang an zu kreieren (die Böden sind aus zeitlichen Gründen bereits fertig). Es wird gezeigt, wie eine Torte richtig und stabil gefüllt, perfekt mit scharfen Kanten ganachiert und anschließend sauber mit Fondant eingedeckt wird. Anschließend wird noch eine kleine Figur zur Dekoration modelliert. Jeder Teilnehmer erhält ein Handout mit den Rezepten für zu Hause.





Kursort

Raum 207

Georg-Pöschl-Str. 16, 2. Stock
84056 Rottenburg

Termine

Datum
29.01.2022
Uhrzeit
10:00 - 17:00 Uhr
Ort
Georg-Pöschl-Str. 16, 2. Stock, vhs Rottenburg, Raum 207